A Mandiok Alimentos foi fundada em 2009, pela Polvilheira Jean Ltda., juntamente com o Sr.
João Hahn e sua Família, que já vinham produzindo Polvilho azedo desde 1991 em sede
própria, no Bairro São Cristóvão, Santa Rosa do Sul – SC. A mesma firmou sua excelência no
ramo alimentício produzindo polvilho azedo Glória e derivados de mandioca.
Em 2009, a Polvilheira Jean decidiu produzir alimentos congelados, iniciando assim com a
rosca Coruja. Logo depois, lançou a rosquinha de Polvilho pré-frita, a famosa rosquinha da
Vovó, conhecida em algumas regiões como Bijajica.
Hoje, estamos iniciando a produção de pão de queijo e salgados congelados. Com seu alto
padrão de qualidade, a Mandiok Alimentos continua trazendo praticidade e qualidade a seus
clientes.